野菜炒めよりも豪華に見えません??
オリーブオイルに、
ニンニク、生姜を弱火で香りを出して
干し椎茸と好きな野菜を炒めて塩、胡椒、醤油で味付け。
水溶き片栗粉をまわし入れたら出来上がり♪
お好みで七味をかけていただきます。
お隣は
豆腐ハンバーグを大根おろしでさっぱりと。
メニューが最近ワンパターンになっている気が......
ポテトサラダとか。
超簡単のこんにゃくステーキとか....
新たなメニューを考えなくては!!
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