自家製なめたけ＆納豆コンビ

自家製なめたけ。
簡単であると便利です。
えのきを適当な大きさに切って、
酒、醤油、甜菜糖を入れて鍋にかけるだけ。
甜菜糖はお好みで。

それに納豆を混ぜると最強コンビに。


って色気のない料理ですが。。

茹で上がったパスタにオリーブオイルと一緒に和えたり

ご飯にかけて丼にしたり。。。

今日みたいな雨の日は買い物行くのも面倒.....
簡単ご飯で乗り切りましょ♪