ベジしゅうまい。

豚肉入れなくても
おいしーーっく出来ちゃます♪

もっちもちのベジしゅうまい。

すりおろした蓮根とみじん切りにした玉ねぎ、
水に戻してみじん切りにした干し椎茸、すり生姜に
片栗粉（タネがまとまるぐらいの結構多め）、
醤油、酒をいれてこねこね。

皮に包んで蒸して出来上がり♪

グリーンピースなくて
飾りっけなしだけど
もっちもちでおいしいです。
からしをたっぷり付けていただきます。