ナポリタン。

以前作ったおからのソーセージ。
大量に作ってしまったので蒸した後に冷凍しました。

それを使ってナポリタンを作ってみました♪

タマネギ、青唐辛子、おからのソーセージ、ミニトマトを
適当にニンニクで香り付けしたオリーブオイルで炒めて
塩、胡椒ゴリゴリと。
そしてケチャップ。

パスタにからめて目玉焼きをのっけたら出来上がり♪